


Jablkový závin
- balení listového těsta - jabllka - strouhanka - skořice - cukr - hrozinky
Rozválejte stejně jako v předchozím, ale na prostřední pruh nasypte strouhanku. Jablka nastrouhejte nahrubo a vymačkejte z nich šťávu. Ocukrujte podle chuti a podle chuti přidejte skořici a hrozinky. Pokud je nejíte, nemusíte je tam dát. Zamíchejte do jablek ještě trochu strouhanky. Poklaďte jablky těsto, nasypte na něj ještě strouhanku, zabalte a potřete stejně jako u předchozího a stejně i upečte.
Servírujte mírně vychladlé s kopečkem zakysané smetany pocukrované skořicovým cukrem, ozdobené snítkou meduňky.








